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Descrição

A Fenilalanina é um dos aminoácidos essenciais ao ser humano, ou seja, não pode ser sintetizado pelo organismo humano e tem de ser adquirido através da dieta, já que é constituinte de cerca de 3,9% das proteínas do nosso organismo. Wikipédia

Fórmula: C9H11NO2
IUPAC: Phenylalanine
Massa molar: 165,19 g/mol
Acidez (pKa): pKCOOH: 1,83; pKNH2: 9,13
Aminoácidos relacionados: Alanina (2-aminopropanoico); Tirosina (4-hidroxifenil)-L-fenilalanina); Alfa-fenilglicina
Compostos relacionados: Feniletilamina (obtido por decarboxilação)